Uleiul din semințe de broccoli

Uleiul din semințe de broccoli – ce să fie oare? Un ulei botanic, un carrier oil, sau un ulei esențial?

La ce ne gândim prima oară când auzim de broccoli? Poate am auzit că e o legumă care nu e iubită de copii. Poate am testat-o sau nu, poate suntem amatori de varietate mare de legume în farfuriile noastre, sau poate suntem ultra clasici, și preferințele noastre se îndreaptă către mâncarea tradițională.

Oricum ar fi, culoarea verde intens este sigur atractivă. Dar dacă ți-aș spune că există o modalitate prin care un extract din această plantă ajunge în produsele cosmetice naturale?

Denumirea științifică a plantei este Brassica oleracea, face parte din familia cruciferelor, la fel ca și conopida. Poate avea, la anumite varietăți, culoarea galbenă sau chiar violet.

Broccoli e o legumă intrată relativ recent în meniurile de la noi, odată cu dorința de a diversifica legumele autohtone și de a utiliza plante cu conținut mare de substanțe benefice pentru sănătate.

Din această plantă se folosesc inflorescențele, dar și semințele, sub formă de germeni sau microplante, și în plus, pentru a produce uleiul.

Broccoli crește și la noi, grădinarii doritori de diversitate au adoptat-o, pentru că nu este greu de cultivat. Este o cultură anuală, dacă dorești să culegi inflorescențele verzi ale plantei, sau bienală, dacă dorești să recoltezi semințe. Dimensiunea semințelor e de aproximativ 1mm, așa că, dacă vei cultiva broccoli în grădina ta, atunci cea mai bună utilizare a semințelor e să le folosești încolțite, adăugate în salată.

Uleiul din semințe de broccoli are o culoare galben intens sau galben verzui, în funcție de recoltă și de gradul de prelucrare.

Mirosul este destul de puternic, caracteristic acestei plante.

Semințele de broccoli sunt atât de mici încât este necesară o cantitate mare pentru a putea extrage uleiul.

Se obține prin presare la rece, la scară mare.

Atunci când un produs este plăcut de utilizat, este mai probabil să îți amintești să îl folosești – iar utilizarea consecventă este cheia în îngrijirea pielii. Aici intervine textura rafinată a uleiului de semințe de broccoli, care este ușor dar protector. Amestecul unic de acizi grași omega-9 prezent în uleiul de semințe de broccoli oferă o senzație unică de mătăsos și non-gras.

Acizii grași omega oferă mai mult decât o simplă textură somptuoasă. Acizii grași omega conținuți de uleiul din semințe de broccoli calmează și îmbunătățesc structura pielii.

Componenta principală este omega-9, util pentru efectul antiinflamator și ajută la calmarea pielii iritate. În plus, conține și procent mare de omega-6.

Omega-6 și omega-9 sunt acizi grași pe care organismul nu este capabil să îi producă singur, dar joacă un rol crucial în compoziția barierei de protecție și integritatea structurală a pielii. Efectul general al acestor acizi grași omega combinați este calmant, catifelant și foarte hrănitor.

Uleiul din semințe de broccoli este antioxidant, ceea ce înseamnă că ar putea înlucui alți antioxidanți din formulările cosmetice. Aceasta ar putea fi o veste grozavă pentru persoanele a căror piele nu tolerează foarte bine alți antioxidanți care oferă protecție UV, cum ar fi vitamina C.

• Ajută la construirea barierei de protecție a pielii
• Este un ulei calmant, catifelant și hrănitor
• Este util în special pentru tenul uscat, matur
• Previne apariția ridurilor
• Emolient și hidratant excelent pentru părul uscat, deteriorat și creț
• Poate fi o alternativă naturală la siliconi în produsele pentru îngrijirea părului
• Ajută la protejarea părului împotriva influențelor negative ale mediului.

Ca să răspund la întrebarea de la începutul articolului, uleiul din seminte de broccoli este un ulei vegetal sau carrier oil, care se obține prin presare. Dacă vrei să stii mai multe despre diferențele dintre aceste uleiuri, aici un articol.

Uleiul din semințe de broccoli este destul de nou printre ingredientele naturale de îngrijire a pielii și părului, cercetările asupra beneficiilor sale topice sunt în curs de desfășurare. Unele cercetări emergente arată că uleiul de semințe de broccoli poate ajuta la protejarea împotriva expunerii la UV, datorită sulforafanului, care este antioxidant.

Resurse

Dacă vrei să afli mai multe despre beneficiile acestei plante asupra sănătății, aici articolul Conopida și broccoli, pe blogul-ul despreviatasanatoasa.ro, unde găsești o mulțime de informații referitoare la plante și cum să le folosim pentru o sănătate înfloritoare. Pentru că știm bine că sănătatea pe termen lung o putem păstra pe termen lung doar în mod holistic, dacaă avem grijă ce produse punem pe piele, dar și ce mâncăm, cum ne odihnim, cât de mult ne stresăm.

Dacă vrei să încerci o rețetă delicioasă de Supă de broccoli, dă click pe link, te duce pe site-ul prietenei mele Laura Ilie, care știe o mie de lucruri despre nutriție. Intră neapărat pe site dacă vrei să afli o abordare din perspectiva Ayurveda.